Na tej polanie o zachowanie różnorodnośći biologicznej dba niestrudzony baca Ryszard Kuchta. Pośród kwiecistych łąk można tu znaleźć kukułkę szerokolistną i mieczyka dachówkowego - rośliny będące pod ścisłą ochroną.
Położenie Polany Mąkowej sprzyja wyprawom pieszym i rowerowym. Trasy nie są zbyt wymagające, co pozwala również amatorom zapuścić się w te malownicze tereny. Groń i Leśnica to wsie położone w bezpośrednim sąsiedztwie polany, na której pasa się owce. To z tych dwóch miejscowości pochodzą najlepsi na Podhalu hodowcy owiec, zdobywający nagrody na ogólnopolskich wystawach zwierząt hodowlanych. Z okolicznych wierchów można podziwiać niesamoweite widoki na pasmo Tatr, Dolinę Nowotarską, Pogórze Gliczarowskie oraz Gorce i Spisz.
